Günaydın arkadaşlar... Hafta sonu oğlumun "anne tet hammm" demesiyle limonlu kek yapmaya karar verdim. Tabi baş yardımcım oğlumla beraber. Karıştırma kabına yumurtalar hariç hepsini o koydu. Sanırım bu yüzden de çok güzel oldu :) ... Tarifin orjinali Defne Yaprağı- Meryem arkadaşımıza ait... Malzemeler:
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1/2 su bardağı sıvıyağ
1 büyük limonun suyu + süt
1 limon kabuğu rendesi
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Damla çikolata
Haşhaş
Yapılışı:
Yumurta ve şekeri mikserle 5 dk çırpın... Sıvıyağ ekleyip mikserde yavaş konumda çırpmaya devam edin... Limonun suyunu bir su bardağına boşaltın ve üstünü süt ile tamamlayıp bu karışımıda ekleyin.... Unu da ekleyip en düşük konumda çırpın.. Son olarak kabartma tozu ve vanilyayı ve damla çikolataları da ekleyip bir kaşık yardımıyla karıştırıp kalıba dökün... Üzerine haşhaş serpip, önceden ısıtılmş fırında 180 derecede pişirin.... Afiyet olsun.....
11 yorum:
harika görünüyor.limonlu kek favorimdir.
Çok güzel kabarmış lezzetlide görünüyor ellerine sağlık.
Sevgiler...
Teşekkürler arkadaşlar.. Çok lezzetli,limon tadı geliyor ve sünger gibi yumuşacık oluyor. tavsiye ederim..
Sibelcim oğluşun ellerine sağlık..ben limonlu olan herşeyi çok severim.hem kokusu,hem tadı harika oluyor...sevgiler...
Birlikte yapılan herşeyin tadı bir başka oluyor değil mi?
Ellerinize sağlık
Evet Derya tadı çok güzel oldu bende ilk kez denedim....
Haklısın Hülya Onların elinin değdiği herşey güzelleşiyor hayatımızda.. Buna kek de dahil :))
mmmm mis gibi kokular geliyor bu tarafa dogru ellerine saglik :)) araniza yeni katildim, benim sayfamada beklerim :))
bayılırım limonlu keke. ellerine sağlık çokta güzel kabarmış.
sevgiler
hep bana tadı hafif gelmiştir limonlu kekin.ellerine saglık.bende ne zamandır yapmıyordum.
merhabalar yazmış olduğunuz yazılarınızı izlemekteyim.Hayata karşı dik duruşunuz ve kararlı oluşunuz takdire şayan sayfamda ödülünüz duruyor lütfen almaya geliniz.Sizi tebrik eder daha nice ödüller almanızı dilerim.sevgilerimi gönderiyorum...
Limonlu kek, hiç reddedemediklerim arasındadır. Çok güzel görünüyor. Ben limon miktarını daha fazla koyuyorum, kabuğu da rendeliyorum, tavsiye ederim, limon aroması artıyor, çok güzel oluyor.
Yorum Gönder