Günlerdir kurabiye yapmak istiyordum sonunda yaptım. Hangi blogda gördüğümü hatırlamıyorum defterime not almışım. Şekli biraz değişik oldu ama güzel oldu. Sonuçta tatlı olsunda ne olursa olsun :))))
Malzemeler :
1 paket margarin
2 yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartmatozu
1 paket vanilya
alabildiği kadar un
2 yemek kaşığı kakao
Yapılışı :
Malzemeler :
1 paket margarin
2 yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartmatozu
1 paket vanilya
alabildiği kadar un
2 yemek kaşığı kakao
Yapılışı :
Un ve kakao dışındaki bütün malzemeleri iyice karıştırın. Azar azar un ilave ederek kulak memesi yumuşaklığına gelene kadar yoğurun. Hamuru ikiye ayırın. Birine 2 yemek kaşığı kakaoyu ilave edip, iyice yoğurun. her ikisininde üzerine nemli bir bez örtüp 20-30 dk bekletin.
Her iki hamuruda oklava ile yuvarlak şekilde açın. Açtığınız hamurları üst üste koyup, rulo şeklinde sarın. Hamuru 1 parmak kalınlığında kesip, yuvarlayın. Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin. Bu arada fırını 200 dereceye ayarlayın. önceden ısınsın. Tepsiyi fırına yerleştirdikten sonra 150 dereceye ayarlayın ve üzeri pembeleşinceye kadar pişirin. Afiyet olsun...