7 Ocak 2010 Perşembe

TARÇINLI CEVİZ RÜYASI

Geçen haftalarda İşyerinde yine öğlen partimiz vardı. Öğle yemeğini pek beğenmedik tesadüf bu ya Güler abla "Tarçınlı Ceviz Rüyası", Sibel'de Bol çikolatalı pasta yapmış getirdiler. Bir güzel ikisini de 5 dk. yedik:) Her ikisi de süper olmuştu valla. Sonra kendimize güldük. Ne acelemiz vardı diye bir tanesini bile 4 çayına falan ayırmadık:) Ellerinize sağlık arkadaşlar...
Pastanın tarifini Sibel daha sonra yayınlayacak. Şimdi Tarçınlı Ceviz Rüyasını ekleyelim.

Hamuru için :
4 yumurta
1 su bardağı galeta unu
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı şeker
1 su bardağı ceviz
yarım tatlı kaşığı tarçın
Kabartma tozu
vanilya

Şerbeti için :
1,5 su bardağı şeker
1,5 su bardağı su (pişirilmeyecek suda şeker eritilecek)

Üzerine krema için :
1lt süt
1 su bardağı şeker
1 su bardağı nişasta
vanilya
1 paket krem şanti (toz olarak kullanılacak)

Yapılışı:

Öncelikle 1 lt süt, nişasta ve şekeri muhallebi gibi pişirin. Kaynamaya başlayınca vanilyayı ekliyin. İyice soğuduktan sonra içine toz krem şantiyi ekleyip mikserle çırpın. Çok koyu olursa süt ekleyip kıvamı açabilirsiniz bi kenarda bekletin. Diğer yanda 1,5 bardak suda 1,5 bardak şekeri eritin.(pişirmeden)

4 yumurta ve şeker çırpın. İçine sıvıyağ, galeta unu, kabartma tozu, vanilya ve tarçını ekleyin.
Kek hamuru gibi olucak. Dikdörtgen borcama dökün. 30 dk pişirin. Fırından çıkınca şekerli suyu kek sıcakken dökün. Üzerine 1 bardak çekilmiş cevizi serpin. Diğer yanda hazırladığımız krem şantili muhallebiyi hamur soğuyunca üzerine yayın. Çekilmiş antep yada istediğiniz şekilde süsleyin. (Kakao çikolata rendesi hindistan cevizi vb.) Afiyet olsun...

16 yorum:

fotograf penceresinden dedi ki...

yerken tarçın kokusunu hissetmek çok güzel olsa gerek :)

pelince dedi ki...

İş ortamınız ne keyifli böyle,afiyetler olsun...

sevgiler..

birsence dedi ki...

yılbaşından 2 gün öncede biz parti yaptık herşey o kadar çok ve harikaydıki ama makşnam yanımda değildi:(((afiyet olsun tatlım...

şehnaz dedi ki...

görüntü harika..ellerine sağlık canım..

ARZU dedi ki...

Evet Ceyda çok hafif tavsiye ederim.

Teşekkürler arkadaşlar.

PAPATYA PRENSES dedi ki...

offf ne rüya amaa! bayıldımm:) Güler ablanın ellerine sağlık, sizlere de afiyetler olsun:)

FİLİZ'CE LEZZETLER dedi ki...

Arzucum tarçınlı ceviz rüyası gerçekten rüya gibi gözüküyor,bir dilim olsa ahh keşekm..Yapanın elleri dert görmesin..
Cnm sayfamda güneşli günlerden kalma bir ödül var,gelip almanı bekliyorum..sevgiler.

tatlilar gülcandan dedi ki...

ellerine saglik Afiyet olsun canim

Pembe Tatlar dedi ki...

Canım elşerine sağlık afiyetler olsun...

MUTFAKISTAN dedi ki...

Afiyet olsun cok guzel gorunuyor
Sevgiler

kizilciksurubu dedi ki...

Bu tatli tam bana göre olmus, sahane...
Ellerine saglik canim.

atesböcegi dedi ki...

ne nefis olmus. ohhhh... kendi gitmistir valla... bende özledim is hayatimi ama bu yumurcaklarla nerdeeeee... benim yerimede yiyin olurmu... Arzu ve Sibel öpüyorum sizi... vede seker gibi tatli ve masal gibi güzel bir yil diliyorum...

CAHİDE dedi ki...

Sibel'in de Güler Hanımı'ında ellerine sağlık Arzu'cum.Seninde dillerine sağlık.Her ikisi de çok güzel görünüyor.Hayırlı cumalar dilerim canımsın...

Eylem dedi ki...

kimbilir nasıl zevkle yemişsinizdir.ellerine saglık arkadaşının.

meltem dedi ki...

çoook canım çekti ama yaaaa:((((

SeViL ( DenizFeneri ) dedi ki...

İş ortamlarındakı uyum çok önemli ne mutlu kı siz bunu yakalamışınız...
Yapanların ellerıne sağlık..
Sevgilerle...