6 Mart 2010 Cumartesi

HARNUP (KEÇİBOYNUZU) PEKMEZLİ KURABİYE

Günaydın arkadaşlar. Herkese iyi hafta sonları.Bu vitamin deposu sağlıklı kurabiyeleri Papatya Prenses'ten almıştım, isminde ve tarifte biraz değişiklik yaptım tarifin orjinali burada. Yapmak salı gününe, yayınlamak bugüne kısmet oldu :)
Asla yemez dediğim benim küçük prensim pişerpişmez iki tane yedi nasıl sevindim anlatamam :) Değişik tadlar sevenler için güzel bir kurabiye. Özellikle pekmez yemeyenlere bir alternatif olabilir...


Malzemeler :

100 gr tereyağ
1/2 su bardağı harnup (keçiboynuzu) pekmezi
2 yemek kaşığı toz şeker
3 yemek kaşığı pudra şekeri
3 çay kaşığı tarçın
Aldığı kadar un



Yapılışı :

Tereyağ, pekmez, toz şeker ve pudra şekerini küçük bir tencereye koyup tereyağ eriyene kadar karıştırın. Tereyağ eriyince altını kapatıp soğumaya bırakın. Soğuyan karışıma tarçını ve azar azar un ekleyin. Hamur toparlanıp kıvama gelinceye kadar yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın, yuvarlayın çok hafif bastırıp tepsiye dizin. Unladığınız çatalla kurabiyelerin üstüne bastırın. 180 derece de 20-25 dk pişirin (Benim fırınım bu kadar zamanda pişirdi). Soğutup servis edin.

Afiyet olsun...

22 yorum:

Pembe Tatlar dedi ki...

Canım elerine sağlık...

Şekilleri çok cici olmuş..

SeViL ( DenizFeneri ) dedi ki...

Ellerine sağlık afiyetler olsun bereketi ile..
Besleyici enerjı veren vitamınlı bır kurabıye..

Sevgilerle..

Lezzet Günlüğüm dedi ki...

Çocuklara özellikle iyi bir alternatif.Keçi boynuzu değilde normal pekmez kullansak nasıl olur acaba?Kısa zamanda deneyeceğim ellerine sağlık.

FİLİZ dedi ki...

ellerinize sağlık.harnup pekmezi biraz ağır kokuyor içemiyorum.bu iyi fikir.sevgiler.

Federica dedi ki...

deliziosi! ciao!

kalpkurabiye dedi ki...

ellerine sağlık tatlım nefis görünüyor kurabişlerinn:))

PAPATYA PRENSES dedi ki...

Beğenmenize çok sevindim canım.
Ellerine sağlık:)

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. Müthiş görünüyor.
Şekline bayıldım.
Sevgiyle kal.

Hamarat dedi ki...

Ne yedim nede daha önce duydum Eminin çok güzeldir .Ellerinize sağlık afiyet olsun
SEVGİLER

SerpiL dedi ki...

ellerine sağlık çocuklara yedirmeli muhakkak

pelince dedi ki...

Çocukların yemesi bizi nasılda sevindiriyor,afiyetler olsun.. kurabiye çok güzel...
ellerine sağlık...

SEVGİ dedi ki...

canım kurabiyelerin rengi, şekli süper.. eminim tadıda nefistir.. ellerine sağlık...

Mahperi dedi ki...

Ellerine sağlık hem pratik hem vitaminli kurabiye olmuş.

Hilalland dedi ki...

CANIM ELİNE SAĞLI. BENDE GEÇENLERDE BİR TARİF GÖRMÜŞTÜM ADINI DA HATIRLAMIYORUM NEREDE GÖRDÜĞÜMÜ DE. TÜM BLOGLARI GEZDİM BULAMADIM DELİRECEĞİM. KADINLAR GÜNÜNÜ KUTLARIM CANLARIM HER İKİNİZİN DE. SEVGİLER

Onuncu Köyün Adamı dedi ki...

Kadınlar gününüz kutlu olsun. Herkes için özellikle kadınlar için daha güzel günlerin gelmesini diliyorum..

meliha dedi ki...

Denemeyi istediğim tariflerden biri bu kurabiyeler.
bir tane alıyorum çayımın yanına
Ellerine sağlık
Sevgler

Sibel dedi ki...

Değerli yorumlarınız için hepinize ayrı ayrı teşekkür ederim arkadaşlar...

Onuncu Köyün Adamı size de ayrı teşekkür ediyoruz, bugünümüzü untmadığınız için

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

sibelcim ellerine sağlık afiyet bal olsun
Dünya kadınlar günün kutlu olsun
iyi haftalar
sevgiler

Özlem dedi ki...

Günaydın,
Harnup pekmezi çok faydalıdır, kan yapıcı özelliği var. Minik prens beğenmesi harika olmuş, çocuklar pekmezi, özellikle bunu pek sevmez, en azından bu sayede faydalanmış oldu, ellerine sağlık...

Şengülce dedi ki...

kızım ellerine sağlık besleyiçi olmuş..sevgiler..

Adsız dedi ki...

Ben denedim fakat tas gibi oldular

Adsız dedi ki...

Ben bu tarifi dün uyguladım eşime ve çocuklarıma içerikten söz etmedim bir tepsi kurabiyeden beş tanesini kayınvalideme iyi ki ayırmışım çok teşekkürler