1 Mart 2012 Perşembe

ÇİKOLATALI BONİBONLU KURABİYE


Merhabalar...


Bu güzel kurabiyeleri Cafe Fernando da gördüm ve ilgimi çekti. Güzel bir kurabiye oldu ama yaparken dikkat eden pişmek üzere tepsiye yerleştirdiğiniz kurabiyeler küçük toplar halinde olsun çünkü fırına girince pişme esnasında hemen yayılıyorlar...


Malzemeler:


2 su bardağı un
3/4 çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı tuz
225 gr tereyağı, oda sıcaklığında
1,5 su bardağı şeker

2 adet yumurta
1 paket vanilya
280 gr bitter çikolata rendelenmiş
3 paket bonibon

Yapılışı:

Fırını 180 derece önceden ısıtın. Ayrı bir kapta unu, tuzu, kabartmatozu ve vanilyayı karıştırın. Oda sıcaklığındaki tereyağını mikserle çırpın. Ardından şekeri ilave edip 1-2 dakika daha çırpın. Mikserin en düşük hızında eleyerek toz karışımını ekleyerek çırpmaya devam edin. Kıyılmış çikolataları ekleyip karıştırın ve buzdolabında 30 dk bekletin. Soğumuş olan hamurdan (mümkün olduğunca küçük olsun pişerken bayağ bir yayılıyorlar) küçük parçalar halinde tepsiye 5'er santim aralıklarla dizerek pişirin. 10-11 dakika pişirdikten sonra fırından çıkarın. İlk sıcağı geçtikten sonra üzerine bonibonları dizin.

14 yorum:

Nilgün Komar dedi ki...

bayılıyorum bu kurbişleree çok sevimlilierr

Birkaselezzet blogspot.com dedi ki...

MMM MİS CANIM
ELLERİNE SAĞLIK
:)

Nejla dedi ki...

Ne kadar cici olmuş bunlaaar!

Unknown dedi ki...

Canım günaydın özellikle çocuklar için harika bir sunum ellerine sağlık
sevgiler.

Unknown dedi ki...

çok lezettli gözüküyorlar.oglum kesin bayılır.ellerine saglık.

Federica Simoni dedi ki...

deliziosi questi biscotti!!!!!!!!

Bulbulunyeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. Nefis görünüyor.
Yeğenlerim bayılırlar bunlara.
Sevgiyle kal.

Seda'nın Günlüğü dedi ki...

Çocuklar için çok can alıcı gözüküyor :) ellerine sağlık arkadaşım...

mandalincikmazi dedi ki...

Tam çocuklara göre renk renk çok hoş
ellerine sağlık
afiyetler olsun.
Üzerindeki bonibonlar fırında çatlamıyor sanırım ...

Baharcicegi dedi ki...

miniklerin dogum günleri icin güzel fikir renkli renkli bayilirlar bu nefis kurabiyelere
eline saglik kiyir kiyir cayla nefis gider

anne eli gibi dedi ki...

çocuklar bayılıyor bu kurabiyelere,ellerine sağlık...

Doyumluk.... dedi ki...

Çocuklar bayılırlar böyle süslü kurabiyelere.elinize sağlık.

Unknown dedi ki...

Benimkilerin en sevdikleri kurabiyeler bunlar..
Ellerine sağlık canım..
En bonibonlusundan aldım bir tane...

~♡ηυяѕαℓкιмι™ dedi ki...

rengarenk ve çok şeker görünüyorlar beni ye der gibi. Ellerinize sağlık :)