Geçtiğimiz cuma evdeydim. Çalıştığım için pek bir yere gidemiyorum. Bunu fırsat bilip Annemle kendimizi dışarı attık :) Biz kalabalık bir aileyiz. Herzaman gidecek bir yer buluyoruz :) Kadriye Abla çok güzel bir sofra hazırlamıştı. Brokoli salatasını çok beğendim ve hemen tarifini alıp evde yaptım...Malzemeler:
Brokoli
2 adet orta boy havuç
1 adet kabak
sıvı yağ
Tuz
süzme yoğurt
2-3 diş sarımsak
Yapılışı :
Brokoliyi haşlayıp, küçük küçük doğrayın.Havuç ve kabağı rendeleyip, az yağda biraz tuz ekleyip, kavurun. Hafif suyunu çektikten sonra brokoliyi ilave edin. Kısık ateşte 5 Dakika kadar tekrar kavurun ve ocağın altını kapatıp, soğumaya bırakın. Sarımsaklı süzme yoğurdu tenceremize ekleyip, bütün malzemeleri karıştırın.
3 yorum:
Merhaba,
sayfanizi yeni gördüm ve cok begendim. ilginc tarifler ve cok güzel resimler eklemissiniz ve daha da ekleyeceginizi umuyorum. Ben en cok bu brokoli salatasini begendim. Hic görmedigim ve duymadigim bir tarif ve en kisa zamanda da yapmayi umuyorum. Aslinda icerisine daha baska sebzeler de eklenip yapilabilir. Cocugum yok ama yemek secen biri oldugumdan, saniyorum ki cok gizli vitaminleri beraberinde servis edebiliriz.
Ellerinize saglik :)
fcanan
Teşekkürler Canancım. Sitemizi beğenmene çok sevindim. Demekki amacımıza ulaşıyoruz. Brokoli çok vitaminli bir sebze. Bu şekilde yapmanı tavsiye ederim...
arzucum ellerine sağlık yaptıkların tarifileri deniyoruz hatta hingeli,de çok yakından tanıtoruz halan latife ve mehtap öptüm kendine iyi bak yeni tariflerini bekliyoruz
Yorum Gönder