15 Mayıs 2009 Cuma

FINDIKLI KURABİYE

Annemin dün misafirleri vardı. Onlar için nefis şeyler hazırlamıştı. Ben akşam gittiğimde herşey neredeyse bitmişti. Ama azda resimlerini çekebildim. Çok güzel olmuştu ellerine sağlık annecim. En güzeli de zeytinyağlı yaprak dolmasıydı. Yakında onunda tarifini ekleyeceğim...

Malzemeler :
1 paket margarin
2 yumurta (sarıları içine, akları üstüne)
4 yemek kaşığı şeker
1 paket kabartma tozu
alabildiği kadar un
İri çekilmiş fındık, ceviz, üzüm

Yapılışı :

Yumurtanın akını ayırın. Fındık, Ceviz ve üzümler hariç bütün malzemeleri karıştırıp, kulak memesi yumuşaklığına gelene kadar un ilave edip yoğurun. Ceviz büyüklüğünde hamurlar alıp, yuvarlayın. İlk önce yumurtanın akına sonra da fındık,ceviz ve üzüm karışımına batırıp, tepsiye dizin. 170 derecede ısıtılmış fırında pişirin. Afiyet olsun...

15 yorum:

Eylem dedi ki...

ellerine saglık canım.bende bugün ne yapsam diye düşünüp duruyordum.aldım tarifi.

pembe tatlar dedi ki...

Ellerine sağlık canımm..
Nefis gözüküyorr..
Tabi anneinde ellerine sağlık:)
ayırlı cumalar.

Betül dedi ki...

Çok lezzetli gözüküyorlar :))

İnci Yemek dedi ki...

Annenizin ellerine sağlık nefis bir görüntü tadıda öyledir eminim bende hazırlamak istiyorum bakalım kısmet hangi güne:)net ten vakit kalırsa:)sevgiler.iyi hafta sonları.

ilknur dedi ki...

Çok güzel görünüyor.Ellerine sağlık.Bayıldım,bayıldım...

Özlem dedi ki...

Anneciğinin ellerine sağlık, çok leziz,
sevgilerimle

maydanoz dedi ki...

Beğendiğim blogunuz, maydanoz blog topluluğu içerisinde yerini almıştır, başarılar.

atesböcegi dedi ki...

Annenin ellerine saglik canim. Nefis olmus. Mutlu bir hafta diliyorum. sevgiler...

Arzu dedi ki...

Yorumlarınız için teker teker teşekkür ederim arkadaşlar. Hayırlı haftalar diliyorum....

pelin'ce dedi ki...

Nefis gözüküyor,anneciğinin ellerine sağlık...

Sevgiler..

birdutmasali dedi ki...

afiyetler olsun..
çok sevgiler

Prima Rima dedi ki...

Hımm aynısını anneannem yapar nefis olur senınkılerde mis gibi duruyorlar ellerıne saglık.

Keskinli,Ikizlerinannesi dedi ki...

canim annenin ellerine saglik
anne eli degen herseyin lezzetine doyum olmaz zaten :))
sevgiler hayirli cumalar

eldivenlerim dedi ki...

çoook lezzetli gözüküyor,görüntü harika, annenin ellerine sağlık......

ARZUMCUM dedi ki...

kurabiyeler harika görünüyor.afiyetler olsun.