Bizim bayramımız bloğumuzda halen devam ediyor:)
İncir tatlısı en sevdiğim tatlılardan biri. Tam çerez gibi yemelik. İki kerede değil bir kerede yiyeceksiniz. Çokta hafif oluyor. Ramazanda annem yapmıştı.
Malzemeler : (Hepsi göz kararı)
Kuru İncir
Ceviz (iri dövülmüş)
Şeker
1 su bardağı su
sıvıyağ veya tereyağ
Yapılışı :
İncirleri sıcak suda bekletin. Yumuşadıktan sonra, içlerini oyun. Ceviz ve şekeri karıştırıp, incirlerin içini doldurun. Tencere yada ufak bir tepsiye incirleri dizin. 1 Su bardağı kadar su ilave edin. Üzerine biraz sıvıyağ gezdirin. Kapağını kapatıp, kısık ateşte suyu çekene kadar pişirin. Afiyet olsuuuuun...
10 yorum:
ramzanda bizimde favori tatlimizdir hafif yedikce yiyor insan eline saglik
uzun zamandır yapmayı istedigim bir tatlı.tarifi aldım deneyecegim.annenin ellerine saglık.
Pratik bir tatlı olmuş. Annenin ellerine sağlık
yapımıda çok kolaymış harika görünüyor ellerine sağlık canım
Emeklerine sağlık canım. Bizim karşı komşumuzda çok güzel yapar...
Arzucuğum ellerine sağlık canım....
Çok güzel görünüyor, incir zaten başlı başına bir lezzet!
ellerine sağlık
ayy iste bide bunu deneyemedim halaa hmmm eminim nefistir...
ellerine saglik canim
Bende çok severim canım.
Sevgiler.
selam,elinize sağlık hiç denememiştim basitmiş,yapmak lazım
Yorum Gönder