23 Kasım 2009 Pazartesi

TARÇINLI-LİMON AROMALI KEK

Merhaba arkadaşlar, Sinangil'den aldığımız hediye paketinden çıkan Limon Aromalı Kekun'la yaptığım bir kek daha... İnanın içindeki tarçın, limon kokusuyla birleşince muhteşemdi... Kısacası çok lezzetli oldu.


Malzemeler :

4 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı yoğurt
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tarçın
Sinangil Limon Aromalı Kekun



Yapılışı :

Yumurta ve şekeri mikserle 5-6 dk çırpın. Süt, yoğurt ve sıvıyağı ekleyip 1-2 dk. daha çırpın. Akışkan bir kıvama gelene kadar un ekleyin. (Ben göz kararı koydum, ölçmedim ama yaklaşık 2,5 su bardağı un olabilir) Tarçını da ekleyip kalıbınıza boşaltın. Önceden ısıtılımış fırında pişirin... Afiyet olsun..




Not : Keki oğlumla beraber yaptığımız için unu ölçemedim. Küçük paşam o kadar aceleci ki sabredemedi unu birden boşalttı :)


9 yorum:

atesböcegi dedi ki...

Sibelcigim ellerine saglik. Nefis olmus. Tarcin ve limon offf ne aroma olmustur o.
Afiyet bal seker olsun. kocaman sevgiler

ilknur dedi ki...

Ellerine sağlık.Çok güzel görünüyor.Bende deniycem.Afiyet olsun...

Sibel dedi ki...

Teşekkür ederim Ümmühancığım, mutfak mis gibi limon tarçın koktu...

Sibel dedi ki...

Teşekkürler güzel yorumun için İlknur, tadıda çok güzel oldu hemen denemelisin bence :)

LEZZETİN ASLI dedi ki...

Hıımm.Limon ve tarçın.Muhteşem ikili.Çok nefis görünüyor.Ellerinize sağlık:)

élif(keyf-i mutfak) dedi ki...

tarçın olurda güzel olmaz mı:)ellerine sağlık canım..

Pembe Tatlar dedi ki...

Canım ellerine sağlık bencede harika olmuştur....

derya dedi ki...

Sibelcim harika bir kek olmuş oğluşu
nun ve senin ellerine sağlık öpüyorum

briket makinası dedi ki...

ellerinize sağlık çok güzel bir tarif en güzel iki koku birleşimi ensef olur