10 Aralık 2009 Perşembe

FINDIK KROKAN

Artık dışarıdan krokan almaya son. O kadar pratik ve çabuk oluyor ki. Bu tarifi Sevgili Zuhal'de gördüm. Hoş sohbetle birlikte içilen türk kahvesinin yanında bile süper oluyor. Eşimin doğum günü pastasında kullanmak için yapmıştım. Sonuç harika...

Malzemeler :

1 su bardağı dövülmüş fındık
1/2 su bardağı şeker
1 çay kaşığı tereyağ veya margarin

Yapılışı :

Bütün malzemeleri teflon bir tenceye koyun, sürekli karıştırın. Şeker eriyip, karamel kıvamına gelince ocağın altını kapatın. (koyu bir kıvam olucak) Fırın tepsisinin arka yüzüne yağlı kâğıt serin, krokanları üzerine dökün. Bir kaşıkla güzelce kâğıdın üzerine yayın. Soğumasını bekleyin. İşte bu kadar...

19 yorum:

CAHİDE dedi ki...

Arzucum krokan nefis olmuş.bende cevizli yaparım daha çok ellerine sağlık canım...

Arzu dedi ki...

Teşekkür ederim. Cevizli ve fıstıklısını da deneyeceğim...

derya dedi ki...

Canım bende kendim yaparım en sağlık
lısı o ellerine sağlık afiyetle yiyin
öpüyorum...

PAPATYA PRENSES dedi ki...

Özellikle muzlu pastaların içine çok yakışıyor.

Ellerine sağlık canım..

Küçük Sofra dedi ki...

Fındık varken denemeliyim, ellerine sağlık...
Cam kavanozda mı saklayacağız?

FİLİZ'CE LEZZETLER dedi ki...

aa ne güzel bir fikir..nefis gözüküyor..pastalarda harika olur,kesinlikle deneyeceğim..ellerine sağlık..

élif(keyf-i mutfak) dedi ki...

bloglar sağolsun mutfakta günden güne gelişmemi sağlıyor..bu kadar basitmiymiş..süper valla..uygulamaya geçireyim ben bunu..sağol canım..

Arzu dedi ki...

Sevgili Derya, Papatya Prenses, Küçük Sofra, Filiz ve Elif teşekkür ederim. Şiddetle tavsiye ederim. Sevgiler...

annemin yemekleri dedi ki...

Çok güzel olmuş,Ellerinize sağlık.Sevgilerrrr...

SerpiL dedi ki...

bunları yapıp kavanoza koysak dolapta saklasak olurmu acep

Mahperi dedi ki...

Bende bayılırım pastata krokana. Oğlumun doğum günü pastasında denemeyi düşünüyorum. İyi fikir verdin canım ellerine sağlık

Arzu dedi ki...

Ben kavanoza koydum ama dolapta sakladım. zaten çekirdek gibi yendi bitti. Özellikle kardeşim soner çok beğendi "abla nasıl yaptın, nasıl yaptın" deyip durdu:)

Eylem dedi ki...

tam benim ogluma göreymiş.ellerine saglık.

pelince dedi ki...

Pastaların içine üzerine harika olur.. robottan geçirdin mi tamamdır.. ellerine sağlık Arzucum..

ECE dedi ki...

ellerine sağlık ne güzel olmuş tarifini verdiğin ben koyuldugunu bilmiyordum. çikolata eritip karıştırıp ham yapmak lazım ellerine sağlık

Kendimce dedi ki...

çok iyi fikir mutlaka deneyeceğim

Pembe Tatlar dedi ki...

canım bende evde yapaılmasından yanayım ellerine sağlık...

Aybike Ceylan dedi ki...

Ellerinize saglik, harika olmus. Daha once aradigim bir tarifti, mutlaka deneyecegim.

Sevgilerimi gonderiyor, guzel bir hafta sonu diliyorum.

kalpkurabiye dedi ki...

canım ellerine sağlık gerçekten hem pratik hem sağlıklı yaşasın ev yapımı yiyecekler:))