4 Ocak 2010 Pazartesi

2010 YILININ İLK SAATLERİNDE MUTFAK MACERALARIM:)


Ahhh ah nerde o eski yılbaşı geceleri. Eskiden televizyonlarda her zaman sanatçıları göremezdiniz. (sanki çok yaşlıyım, ama eğer böyle diyebiliyorsam yoksa yaşlandım mı?) Özellikle o gün televizyon kanalları, çok güzel programlar hazırlardı. O gün mutlaka gazete alınırdı. Hangi sanatçı, saat kaçta, hangi kanalda çıkacak hepsi yazardı. Saat 24:00’ten sonra da dansöz çıkardı. Ay ne hoştu, beklerdik o saatleri. “Yılbaşına nasıl girersen senen öyle geçer” derler. Bazı yıllar uyuyarak girmişliğimde olmuştur yılbaşınaJ Merak etmeyin hiçte bişey olmuyor….

Bizimki öyle yılbaşı kutlamak değil zaten, maksat muhabbet olsun. Yabancılar kutluyor, onların bayramı. Kendi adıma söylüyorum bizde yılbaşı gecesi sadece ailece ya da yakın akrabalarla toplanırız, bol bol kuruyemiş vb. başka ne kadar abur cubur varsa mideye indiririzJ sohbet muhabbet işte bu…

Size soruyorum arkadaşlar 2010 yılının ilk saatlerinde neler yapıyordunuz?

Ben mi?

Mutfakta kabak tatlısı yapıyordum:) Evet evet kabak tatlısı. Annem duymuş, yılbaşında kabak pişirmek iyiymiş. Bereketmiş. Annem yapar da ben durur muyum. Öyle gördük öyle devam edicek. Akşam annemlerdeydik zaten. Benim içinde pazardan 1-2 dilim kabak almış. Üzerine kaşıkla şeker dökmüş bekletmiş. Bende gece eve gidince başladım kabak tatlısını yapmaya. O gece illa kokucak evin içi:)
Neyse başladı pişmeye, bir yandan da yarın aşure yapacağım için gerekli hazırlıkları yapıyordum. Yoruldum biraz içeri geçip televizyona bakayım dedim. Bakış o bakış. Mutfaktan gelen sesleri bile duymuyorum. Bir bakayım dedim ki! Tencerenin ağzını kapalı bıraktığım için taşmış. (Ben açık zannediyordum) Her yer şeker. Ocağı geçtim önündeki halıdaL Gece gece birde mutfağı temizlemekle uğraştım. Yani arkadaşlar bütün seneyi bilmem ama ilk gecesi çok bereketli oldu:)

29 yorum:

GÜLSÜM dedi ki...

hiç yapmadım evde ama güzel olur heralde:))

tub@ dedi ki...

kız bütün sene temizlik yapma sonra ahahahhah :DDD


Pek severim kabak tatlısını, senin resimde harika nasıl canım çekti mmm


Ellerine sağlık canımcım...

ARZU - ENGÜZELTATLAR dedi ki...

Gülsüm tavfiye ederim mükemmel oluyor denemelisin.

ALLAH korusun Tuba. Normalde bile her fırsatta temizlik yapıyorum zaten... :)

Betül MUTFAKTA dedi ki...

Aii hiç gülesim yoktu :))

Ama harika gözüküyor ellerine saglik canim :)

Narince dedi ki...

Benim annem de yılbaşı akşamı için mutlaka tatlı yapar. Bu yıl da kabak tatlısı yapmıştı. Dilediğin gibi bereketli bir yıl olsun sevgili Arzu.

zeynepin sesi dedi ki...

kabak tatlısına bayılırım ben..ama ben 12 yi zor bekledim,sonra da küüüüt,yatağa :)

PAPATYA PRENSES dedi ki...

Şuan sinirden gülüyorum resmen. Ocağın batması nasıl bir işkencedir iyi bilirim.
Benim de az önce başıma daha beter bir kaza geldi. Bardağın dibinde sıcak çikolata vardı. Masanın üzerine koyuyorum sanarken boşluğa mı bıraktım ne yaptım anlamadım. Fincan bir fırladı, koltuk,halı, ben berbat bir duruma geldim. Sanki bardağın dibi değildi dökülen de bir k azan sıcak çikolata dökülmüştü :( Göya keyif yapıyordum:)

Ayy neyse işte.

Kabak tatlısını çok severim, bereket olduğunu duymuştum ama hiç uygulamamıştım:)

Ellerine sağlık canım..

Unknown dedi ki...

saat 23:00 itibariyle sızdım :)
uykudan tabiii :)

gül dedi ki...

derler ya bütün seneniz mutfaktamı geçecek nedir

pelince dedi ki...

Arzu halı battı desene :) hay allah ya ,bereketli olsunda temizlik her daim bizim işimiz zaten :))
mutlu seneler olsun...

İnci Yemek dedi ki...

OF ARZUCUM YA YEMEK HAZIRLAMADA BÖYLE ARA İŞLER)):BAŞIMA GELSİN İSTEMEM MAALESEF OLUYOR ARADA BİR
OLMUŞ BİR KERE NEYSE, OLACAKLARIDA SENEYE YAYMA :)İŞALLAH SAĞLIKLA BOL DİNLENCEYCE GEÇER DİYELİM CANIM..

Zehra Gürgen dedi ki...

Arzu kesinlikle bereketli geçmiş :)
dilerim tüm yıl bereketin bol olur canım :) biz uyuklamaya başlamıştık havai fişekler atılırken ...

élif(keyf-i mutfak) dedi ki...

yazık sana:))bizim temizliğimiz biter mi hiç..bir de üstüne bu aksilikler çıkınca deliriyorum bazen...kabak tatlısını ben de çok severim..pişti olduk:)ellerine sağlık canım..

ARZU - ENGÜZELTATLAR dedi ki...

Betül'cüm gül arkadaşım gülünecek halim vardı. C.tesi hemen halıyı yıkadım zaten.

Papatya prensesim senin durumun benden daha vahimmiş arkadaşım. Kolay gelsin. Çikolata temizlemek daha uyuz bişey:)

Funda en iyisini yapmışsın:)

Gül öyle deme yeteri kadar mutfakta vakit geçiriyorum zaten.

Tekrar sana da iyi seneler Pelin.

İnşallah gelmez İnci.

Herkes için bereketli bir yıl olsun Zehra'cım.

Elif'cim bizim ne mutfakta işimiz biter nede temizlikte:)

Bulbulunyeri dedi ki...

Canım,
çok çalışmışsın ama uzun zaman gülerek hatırlayacağın anıların olmuş.
En azından bütün sene mutfağın tertemiz olacakç
Sevgiyle kal.

kalpkurabiye dedi ki...

bende arabada girdim canımm:))) arabayı zigana geçidinde durdurduk nar kırdık havaya fırlattık taneleri...:))

ARZU - ENGÜZELTATLAR dedi ki...

Sevgili Kalp kurabiye, nar kırmak neden acaba? ilk defa duyuyorum...

Afet Ergü Şaşmaz dedi ki...

Hoş geldiniz sayfama çok sevindim, tarifiniz nefis görünüyor, ama nedense ben yapınca kabaklar çok sulu ve yumuşak oluyor, sanırım fazla pişiriyorum. Ellerinize sağlık.Sevgiyle kalınız.

mandalincikmazi dedi ki...

valla ben ilk kez duyuyorum yeni yıla kabak tatlısı olayını ama güzel fikir bereket olsun diye demek ...
Seneye ben de yapayım :))
Ellerine sağlık canım nefis görünüyor ben kabak tatlısını fırında yapıyorum öyle alışmışım denemeni tavsiye ederim....

élif(keyf-i mutfak) dedi ki...

arzucum resim ekleniyor.menü çubuğundan ekle var ya ordan resimden ekleyebiliyorsun.ben de ilk başta keşfedemmeiştim sonra anladım..başarılar canım..

Pembe Tatlar dedi ki...

Bol bereketli bir yıl diliyorum canım:))

bilge dedi ki...

yeni yılda herşeyin tatlı tadında geçmesi dileğiyle ellerine sağlık harika görünüyorlar sevgiler..

Birileri anlatsın dedi ki...

2010 yılında bereket mutfağından taşacak desene :)) Kabağı hiç duymamıştım bilseydim bende yapardım...

Selma - DUSBAHCESI dedi ki...

Omur boyu unutmayacagin bir gece yasamissin iste:)

Yeni yilin guzellikler getirmesini diliyorum.

Miskokulu Lezzetler dedi ki...

Arzucum bizde de adettir.Annem yılbaşı günü kabak tatlısı yapar hemde bol cevizli.Ama ben hala bloğuma koyamadım. Yeni yılın bol bereketli olsun ama az temizlikli ve az yorucu....Sevgiler.Mine

Şehnaz dedi ki...

BENİ İZLEMEYE ALMIŞSIN TEŞEKKÜRLER ARZUCUM...BENDE SENİ ŞİMDİ ARKADAŞ LİSTEME EKLİYORUM...

Miskokulu Lezzetler dedi ki...

Sevgili Arzu ve Sibel bloğuma gösterdiğiniz ilgiye çok teşekkür ederim.Bloğumda yayınlanan dostluk üzerine yazımda dostlarım arasında sizleri de gösterdim.Uğrarsanız sevinirim.Sevgiler.Mine

http://www.lezzetibol.com dedi ki...

Ah canım yeni yıla kabak yapıp ardından temizlik yaparak mı girdin:)))))))
Ama değmiş. Çok güzel görünüyor.
Ellerine sağlık canım.


sevgilerimle

ARZU - ENGÜZELTATLAR dedi ki...

Teşekkür ederim arkadaşlar...