28 Şubat 2014 Cuma

DEREOTLU PEYNİRLİ POĞAÇA

Bugün cuma güzel bir hafta sonu diliyorum. Kahvaltıda yemek için güzel bir seçenek dereotlu yumuşacık bir poğaça. Çocuklar içinde farklı bir alternatif.

Malzemeler:

2 adet yumurta (Birinin sarısını poğaçanın üzerine sürmek için ayrılacak)
125 gr tereyağı (eritilmiş)
1 çay bardağı ay çiçek yağı
1 tatlı kaşığı şeker
1 su bardağı lor peynir veya beyaz peynir (ben lor kullandım)
peynirinize göre tuz
Yarım demet dereotu
1 paket kabartmatozu
Alabildiği kadar un

Yapılışı:

Yumurta, sıvıyağ, eritilmiş ılık tereyağı, peynir, şeker ve tuz iyice karıştırılır. Üzerine kabartma tozunu ve unu yavaş yavaş ilave edilerek yumuşak bir hamur olana kadar yoğurun. En son ince kıyılmış dereotlarını ekleyin. İstediğiniz şekli verip, poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürün. 170 derece önceden ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun...

5 yorum:

Deniz Güneş dedi ki...

enn en enn sevdiklerim..
mis gibi kokusuyla birde çay olsun yanında yeter :)
afiyetle canım..

kolay tarifler dedi ki...

Dereotunun poğaçaya çok yakıştığını, lezzet verdiğini düşünüyorum. Güzel tarifiniz için teşekkürler

Amigurumi Aşkına dedi ki...

Merhabalar,
Yemek blogları için hazırladığım özel tasarım blog şablonu hediye ediyorum, etkinliğime sizi de beklerim,sevgiler...
Amigurumi Aşkına

ParkPera dedi ki...

Tarif için teşekkürler hem hafif hem leziz bir yemek oldu

mersin tatil dedi ki...

Harika görünüyor.