23 Mart 2010 Salı

DOMATES SOSLU BİBER...


O kadar hafifki yedikçe yemeniz geliyor. Ben ilk başta kızartma zannetiim ama değilmiş:) Yapılışı şöyle. Sıvıyağda küçük küçük doğradığınız soğanları pembeleşinceye kadar kavurun. Doğranmış çarliston, sivri, kırmızı biberleri ekleyip soğanla birlikte 2-3 kez karıştırın. Kabukları soyulup, doğranmış domatesleri ve tuzunu ekleyip, kısık ateşte suyunu salıp, çekene kadar pişirin. Afiyet olsuuuuun. Kesinlikle tavsiye ediyorum ben çok beğendim:)

(Malzemelerde adet yazmadım isteğe bağlıdır)

15 yorum:

Unknown dedi ki...

Canım bizdede çok sevilerek yenir ellerine sağlık öpüyorum...

sessiz kelimeler dedi ki...

Ellerine sağlık çok güzel görünüyor.Bende yazın çok yaparım severek yeriz.Sevgilerimle.

balböcükleri dedi ki...

annemde yapar bilirim nefistir heleki kahvaltıda ımmmm.güler abla işi biliyor

Zeynep'le Tarifler dedi ki...

canım 2 dişde sarımsak ezip at içine süper oluyor:)))
ama çok iştah açıcı oluyor tehlikeli:))))
öpüyorum hayatım

Bulbulunyeri dedi ki...

Canım,
tam benlik. Hele de biberler acıysa ben asla doyduğumu bilmem.En kısa zamanda yapacağım.Ellerine sağlık.
Sevgiyle kal.

Saglıklımutfak dedi ki...

zaten dün yazmıştım alayım ben bunu bayılırım. biber zamanı gelse de doya doya yesek

Unknown dedi ki...

Yazın en çok yaptığımız yemek. Ah canım istedi şimdi.

Ayşegül dedi ki...

bende görüntüsünü çok beğendim. hele de sarımsaklı olursa..ıımm nefiss. Güler ablanın ellerine sağlık..

aleyna dedi ki...

bende çok beğendim.severim böyle lezzetleri.inşalah en yakın zamanda deneyeceğim

Unknown dedi ki...

kahvaltı için bence çok güzel.ellerine saglık.

gülay mutfakta dedi ki...

canım ben bu lezzeti biliyorum.. çok nefis oluyor.. özellikle yazın sıkça yapılır bizim evde..

sevgiler...

Unknown dedi ki...

canim ya... Su an nasil istedim anlatamam... Ben en cok kahvaltida seviyorum bu lezzeti... Sevgilerimle,

TÜLİN-sihirli tatlar dedi ki...

ellerıne sağlık canım hem hafif hem lezzetlı harıka olmus.bende yazın yaparım bunu sık sık.sevgilerr poyrazı ve senı öptüm:)

Atike Momini Ziya dedi ki...

canm, şu an saat 01:18 ve ağzım sulandı:)) ellerine sağlık.
sevgiler..

EZGi :)) dedi ki...

sabah sabah o kadar canım istedi ki en yakın zamanda bende deneyeceğim ellerine sağlık canım sıcacık sevgiler