8 Nisan 2009 Çarşamba

ÇİLEK KOKULU KURABİYE (P.D.Ç.S.E.40 )

Dün akşam eve gidince basit ama tatlı birşeyler yapmaya karar verdim… Hafta sonu kek yaptığım için en pratiğinden kurabiye yaptım… Arzu arkadaşım tarifini buradan almış ve aynen uygulayıp iş yerine getirmişti… Hepimiz tadını çok beğendik… Bende çok az değişiklik yaptım ve sonuç güzel oldu… Pamuk Prens’im çok beğendi ki, daha sıcakken iki tane kurabiye yedi ıhlamur eşliğinde… Tabi yapım aşamasında yine tek yardımcımdı kendileri… Tepsiye oğluşum dizdiği için kurabiyelerin şekli biraz kaymış durumda…





Malzemeler:

1 paket çilekli puding
1 paket margarin (oda sıcaklığında)
1 paket vanilya
Un
Pudra şekeri


Yapılışı:

Margarin ve çilekli puding (toz olarak) karıştırma kabına alınırak yoğrulur… Kulak memesi kıvamına gelene kadar yavaş yavaş un eklenir… Ve son olarak vanilya eklenip hamur yoğurma işlemi tamamlanır... Hamurumuzu 0,5 cm kalınlığında açarak, kurabiye kalıplarıyla şekil verilip, yağlı kâğıt serilmiş tepsiye dizilir… Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede hafif pempeleşinceye kadar pişirilir… Üzerine pudra şekeri serpilip servis yapılır… Son olarak herkese afiyet olur...


Bu arada Tarifi, PDÇS Etkinliği 40'ın ev sahipliğini yapan sevgili Missgibi Blogcuya yolluyoruz. Kolay gelsin....

8 yorum:

İnci Yemek dedi ki...

Ellerinize sağlık çok değişik bir kurabiye olmuş bende deneyeceğim.
sevgilerimi gönderiyorum...

LEMAN dedi ki...

tarifin çok güzele benziyor deneyecegim ellerıne saglık blogunda çok hoş paylaşımlarla görüşmek üzere

Unknown dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK ÖDÜL İÇİNDE ÇOK TEŞEKKÜRLER ÇOK SENİDE ÖDÜLÜN İÇİN TEBRİK EDİYORUM SEVGİLER CANIM...

Adsız dedi ki...

CANIM DESTEĞİN İÇİN ÇOK SAOL..ELİNE KOLUNA SAĞLIK..TARİFİN YAYINDA...YİNE BEKLERİM..SEVGİLER...

Unknown dedi ki...

ellerine saglık.bende çay yapsam sende kurabiyeleri getirsen olur mu?

SİBEL - engüzeltatlar dedi ki...

Hepinize teşekkürler arkadaşlar... gerçekten değişik ve pratik bir kurabiye :) tavsiye ediyorum mutlaka deneyin...

Eylem'cim neden olmasın... Hem de çok güzel olur..

MUTFAKISTAN dedi ki...

COK GUZEL GORUNUYORLAR CANIM
AFIYET OLSUN
SEVGILER

Adsız dedi ki...

ellerine sağlık arkadaşım ne kadar güzel kurabiyeler.))) bizim evdede 80 yaşında bir kurabiye canavarı var acilen ona yapmalıyım bundan sevgiler..))

www.anemonunmutfagi.blogcu.com